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ハイビスカスローゼル [食べ物]

ハイビスカスローゼルの実をいただきました。
かわいい ♪

IMG_2330.JPG

この皮をむくと、中に種があります。
皮は乾燥させてもいいけど、生でもお茶にできます。

ガラスのポットに皮をいれて、お湯を注いで、まつことしばし、できあがり。^^

IMG_2332.JPG

かわいい ♪
なんてきれいなローズピンク。
お味は少し酸味があって、ローズヒップティーに似ています。
でも、もっと華やか。

皮はピンク色がお湯に移った後は薄いピンクになって、これもかわいい。
(2度めにお湯をそそぐと、淡いピンクのお茶になって、皮は真っ白です。)
どこまもテンションのあがる、楽しいお茶です。^^

絶対種をまこうと思います!

台風またまた接近中。
勘弁してほしい。。><
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